宮城のお酒は宮城臭さがある!

  taira   1月 31, 2020   Luna Hair メンズスタイル(Mens Style)   宮城のお酒は宮城臭さがある! はコメントを受け付けていません。

久ヶ原(東京都大田区)ライラック通り
美容室ルナヘアーの早坂です。

年末、お客様とスタッフの会話で『宮城のお酒は宮城臭さがある!』というのを耳にする機会がございました。

僕はちょうど宮城出身だったのですが、『はて…宮城臭さとはなんぞ?🤔』と思い興味が湧いたので帰省した際に調べてみたのですが、これがまた面白い。

まろやかで奥行ある味、なのにすっときれる綺麗な余韻。蜂蜜の様な甘さとヨーグルトの様な酸味の『宮寒梅』

「荒城の月」の作詞者として有名な土井晩翠がこよなく愛したことで知られる上質でフルーティな香りの『伯楽星』

伊達家御用蔵として、320年以上の歴史を持つ酒蔵。2015年16年と日本一位に輝いた『勝山』

などなど、他にも沢山の名前、酒蔵の歴史をを知る良い機会となりました。
『宮城臭さ』と聞くとなんだかクセがあって飲む人を選ぶのかと思っていたのですが、日本酒初心者の僕が感じたのは全くの逆。クセがなく、スッキリとした口当たり、芳醇な香り、料理にも合わせやすいそんな優しい印象でした。

そんな全国最高レベルの地酒の県である事も知らず少し恥ずかしくも思うのですが、これからもっともっと勉強しお客様との会話でお話し出来たらと思っております。
また、機会がございましたら是非一度僕の田舎のお酒を飲んでいただけると嬉しいです。

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