東京都大田区 久が原ライラック通り商店街にある美容室 ルナヘアーの林です。
先週、ボジョレーヌーボが解禁となりました🍾その日の夜、下丸子にあるスペインバル369さんでボジョレー品評会が開かれ参加させて頂きました🍷
今年フランスでは晴れが多く、たくさん陽を浴びたぶどうが数多くできて例年より1ヶ月早く収穫されたのでじっくり手間をかけて製造できたそうです🍇
今回5種類のボジョレーを飲み比べしてみましたが味は黒糖のようなコクとバナナのようなフルーティな香りもあり、渋みも奥深く感じられボジョレーの良いところがしっかり表現された出来栄えでした❗️
バル369(さんりく)さんのマリアージュも最高に美味しかったです😋
特に白海老のフリット🦐や、牡蠣のアヒージョも濃厚でワインとの相性もバッチリ👍
メインの肉料理とボジョレーの最強コンビも絶品でした🍖🥩✨
コロナに負けず今年も出会えたボジョレーに感謝し、また来年までの楽しみが増えました🍷✨
ごちそうさまでした😋
ルナヘアーは月曜日定休日です
祝日でも月曜日が休みになりますので、事前の予約お待ちしておりご予約お待ちしております。
当日の予約速報を載せているルナヘアーのホームページもぜひ参考にご覧ください。
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